« Partager son savoir là où il y a un réel besoin. » L'Institut VIOSCOPE accompagne les professionnels de l'alimentaire : formation, analyses de laboratoire et suivi.
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Qui sommes-nous
L'Institut VIOSCOPE est un cabinet de formation, d'analyses de laboratoire, de consulting, d'expertise et de conseil dans les domaines de l'industrie alimentaire, des métiers de bouche, de l'artisanat, de l'environnement, de l'élevage et de la santé.
« Partager son savoir là où il y a un réel besoin. »
Nos services
Développement des compétences de vos équipes en maîtrise des risques alimentaires.
Formations en sécurité sanitaire des aliments : bonnes pratiques d'hygiène, plan de maîtrise sanitaire.
Maîtrise de la traçabilité en amont/intermédiaire et en aval.
Inspections à blanc de conformité par déclinaison des textes réglementaires relatifs à la profession pour réussir vos contrôles officiels.
Analyses microbiologiques et physico-chimiques.
Accompagnement personnalisé, expertise réglementaire et appui à la création d'entreprise.
Notre plateforme digitale : formulaires automatiques selon l'activité, registres en ligne et suivi des non-conformités.
La plateforme
Nos secteurs
Publications
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L'Institut VIOSCOPE est un organisme de formation certifié Qualiopi, gage de la qualité du processus mis en œuvre pour ses actions de formation.
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